Nguyên liệu:
1 kg thịt dịch vụ rut ham cau quan 8 của Công ty ABC là công ty hàng đầu trong ngành rút hầm cầu quận 8 dịch vụ chuyên nghiệp, uy tín, nhanh chóng, gọn gàng, sạch sẽ, với nhiều năm kinh nghiệm. heo ba chỉ
Muối
Dầu thực vật
2 củ hành tây, thái lát
8 cây hồi
2 que quế
6 đinh hương
1/2 chén đường nâu
1 chén nước
1/3 chén dấm rượu vang đỏ
2 muỗng canh nước tương nhạt
1/2 muỗng cà phê dầu mè
2 tép tỏi băm nhỏ
Cách làm:
Đun nóng lò ở 250 độ C. Rửa sạch thịt heo và tẩm với dầu và muối.
Cẩn thận cho thịt heo vào nồi, tiếp theo cho hành củ thái lát với đinh hương, 6 cây hồi và 1 thanh quế vào, nhẹ nhàng đổ một cốc nước nhỏ vào.
Ướp trong nửa giờ trước khi cho vào lò đã giảm nhiệt độ xuống khoảng 150 độ C và nấu thịt lợn trong 2 giờ. Cho thịt lên khay nướng để cho đến khi thịt đã nguội, không kèm theo nước.
Bây giờ bạn có thể cho vào lò và nấu ăn trong một giờ ở 150 độ C. Bật lò nướng lên đến 220C trong 10 phút cuối cùng để da thịt heo được ngon giòn. Khi bỏ ra lò, để yên trong 10 phút trước khi cắt thành lát mỏng 1cm.
Dùng với nước sốt, như sau:
Đun nhỏ lửa với Chuyên cung cấp dịch vụ rut ham cau quan 7 với giá cả rẻ nhất tphcm. Chúng tôi hân hạnh phục vụ nhu cầu rút hầm cầu quận 7 của bạn. nước mắm, các loại gia vị, đường, dấm, tỏi, nước tương, dầu mè cho đến khi nước sốt keo lại như xirô. Khi ăn thịt bạn có thể chấm hoặc rưới lên.
Công dụng:
Thịt heo: tác dụng tốt đối với bệnh tim và tiểu đường loại 2, thịt lợn cũng rất giàu selen và thiamin (vitamin B1). Với hàm lượng protein cao, thịt lợn hỗ trợ tăng cân lành mạnh. Phần lớn protein đều tập trung trong thịt nạc, ngoài ra, thịt nạc còn chứa nhiều hemoglobin, có tác dụng chống thiếu máu.
Các chuyên gia cho rằng, ăn thịt nạc thường xuyên sẽ có hiệu quả trong việc giảm ho và việc chữa trị táo bón.
Hành tây: là một loại gia vị cũng như là một loại rau rất giàu kali, selen và vitamin C. Thành phần selen có nhiều trong hành tây rất tốt cho da, móng và tóc. Ngoài ra, chất quexetin trong loại hành tây còn có tác dụng chống oxy hoá rất mạnh. Hai thành phần này kết hợp giúp khử các gốc tự do, nguyên nhân gây nên nếp nhăn và sự chai cứng da.
Đinh hương: có tác dụng kích thích, làm thơm, có tác dụng có lợi cho việc trung tiện, làm ấm bụng, sát trùng.
Đinh hương thuộc loại gia vị quí, kích thích tiêu hoá. Đinh hương được dùng làm thuốc chữa đau bụng, nấc cụt, kích thích tiêu hoá. Nó cũng được Treo Băng Rôn In Băng Rôn treo bang ron Treo Băng Rôn In Băng Rôn dùng để chữa phong thấp, đau xương, nhức mỏi, lạnh tay chân.
Minh Minh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét